<< 結論:綜合地段,價格,口感,我個人會給90分,再光顧率90% >>
早餐,通常都在家煮碗麵吃。總覺得早上起來,來碗熱呼呼的食物,暖胃還能有個好精神。但是難免趕著出門,就只能到外面覓食。雖然不是美而美的大粉絲,但有時候為了方便和沒有油煙味,八成以上都是漢堡堡或三明治解決。但如果有點時間,中式早餐依然會是首選。芝麻在口腔內殘留的香氣,燒餅特有的面粉味,不只是生理上的果腹,也是種記憶上的滿足。前兩天,想買杯豆漿喝,又不要找便利商店,索性搜尋一下臺北的歷史古區-艋舺有沒有什麼推薦的好店。
西園橋下燒餅油條豆漿店一早大排長龍的盛況
遠遠的大排長龍嚇了我一跳,莫非又挖到了什麼寶?身為臺灣人,愛排隊的習慣不能少,立刻就加入隊伍中。
店內陳設老舊,具歲月感。
不同於新型中式早餐店琳瑯滿目的商品,簡單且限量的品項,絲毫沒影響來客數,反而降低了許多人的選擇困難症,增加了出餐速度。
現炸的金黃色油條
轉身讓我眼睛一亮,居然有現炸油條耶!或許很多人沒注意,臺北現在有很多的店面,受限於店面大小、方便度及成本考量,較少現場或前台炸油條或是烤燒餅。在追求最大效率的過程,除了嗅覺上的香味,視覺上也會少一味,與記憶中味道脫鉤,更糟的是燒餅油條往往都會出現過濕或不脆的狀況。
趕時間關係,外帶了一份燒餅油條夾蔥蛋,含份鹹豆漿。對,此時的我,已經將熱量的議題扔到千里之外。美食當前,豈能婦人之仁(誤)
燒餅油條夾蔥蛋之美照三連發
現炸油條與剛出爐的燒餅的味道,天阿!!現點現做,酥脆爽口,吃起來果然振奮人心。對我這樣,以多年來燒餅油條夾蔥蛋控的經驗來說,一口下去真的是令人驚豔了。而且雖然沒有加醬料,但整體帶有鹹味,口味適中。
網友推薦鹹豆漿
個人對鹹豆漿一直興趣度不高,但網友力推之下品嘗了一翻。雖對鹹豆漿樣本數不多,但醋的清香味不僅開胃,肉末與油條搭配得確實不錯。
當然,也不是完美的無處挑剔,以份量上來說,整套約長20公分,燒餅約15公分,對男生而言份量略嫌少,吃兩份可能才夠。所幸價位和市價差不多的平價,吃兩份是可以考慮的。豆漿雖可以作甜度調整,但糖的數量也是老闆娘隨意加,看不出少糖和中糖有什麼差別。
因為是老店,如同其他艋舺在地店鋪一樣,老舊環境與陳列極具歲月感。因為現點現做,所以往往大排長龍,不過餐點供應單純,所以人潮也能快速消化。而來客數龐大,工作人員口氣與態度自然也不會太好。所以點餐要先想好,才不會造成情緒波動。
如果上班前有餘裕時間,想來份兒時香脆的燒餅油條,這家店會是非常好的選擇。
結論:綜合地段,價格,口感,我個人會給90分,再光顧率90%
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